【特養の管理栄養士もう辞めたい】後悔しないために考えるべきこと

こういった悩みを抱えていませんか？

特養の管理栄養士は、施設に1～2名と採用が少ないことも多く、業務量が多すぎたり、人間関係に悩んだりすることも多いですよね。特に直営の施設では、厨房管理に加え、利用者の栄養管理業務もあり悩みやストレスを感じている人も少なくないでしょう。

この記事では、

について解説します。

最後まで読めば、今後の管理栄養士キャリアについて前向きに考えることができるようになります。

特養の管理栄養士の仕事に、毎日悩んで、つらい思いを抱えている人は最後まで読んでください。

特養の管理栄養士が「辞めたい」と感じる理由

特養の管理栄養士が辞めたいと感じる理由には、以下のようなものがあります。

業務量が多すぎる

特養の管理栄養士が辞めたい理由の1つは、業務量の多さです。特に直営施設では、利用者の栄養ケア・マネジメントに加え、献立作成、調理業務、衛生管理など、さまざまな業務をこなさなければなりません。

人手不足が続くと、日中は調理業務を行い、残業で書類作成や発注、献立作成などの事務作業をこなすことになり、業務量が増え、長時間労働になってしまうこともあります。

このような負担が積み重なると、辞めたいと思う気持ちが強くなることもあるでしょう。

人間関係で悩んでいる

特養の管理栄養士が辞めたい理由の2つ目は、人間関係の悩みです。管理栄養士はさまざまな職種と関わる機会が多く、他の職種との間に入る役割を担うこともよくあります。

厨房スタッフや利用者、介護士、看護師、利用者の家族など、多くの人と関わるため、人間関係で悩むことも少なくありません。

また、同じ施設内で一緒に働く管理栄養士との相性が合わないこともあります。管理栄養士の採用人数が少ないことが多いため、相性が合わないとストレスを感じやすくなります。

こういった悩みが増え、辞めたいと感じることもあるでしょう。

労働環境に不満がある

特養の管理栄養士が辞めたい理由の3つ目は、労働環境への不満です。仕事の割に給料が低かったり、残業代が支払われなかったりすると、不満がつのります。

また、管理栄養士として採用されているにもかかわらず、介護業務を担当させられることも多く、その結果、自分がやりたい仕事ではないと感じ、辞めたいと思うこともあるでしょう。

孤独を感じる

特養の管理栄養士が辞めたい理由の4つ目は、孤独を感じることです。このような悩みは意外と多く、特に施設に1人しか管理栄養士がいない職場ではよく見受けられます。

何をするにしてもすべて自分で考え、実行しなければなりません。

特に経験が浅い管理栄養士にとっては、

という状況が負担になります。
このような孤独感に耐えられず、辞めたいと思うことも出てきてしまいます。

仕事に対するモチベーション

特養の管理栄養士が辞めたい理由の5つ目は、仕事に対するモチベーションの問題です。

他には、食事介助の際にメンタル的につらく感じてしまう人もいるようです。本人は食べたくないと言っていても、栄養の観点から無理やり食べさせることになってしまう場面もあるからです。

こうした状況によってモチベーションが低下し、辞めたいと思うこともありますよね。

特養の管理栄養士を辞めた方がいいケース

特養の管理栄養士をつらく感じる時は辞めても大丈夫ですよ。特に、以下のような状況に直面している方は、早めに辞めることを考えた方が良いかもしれません。

労働環境がブラック気質

特養の管理栄養士を辞めた方がいいケースは、労働環境がブラック気質である場合です。

このようなブラックな職場環境では、心身の健康を害するリスクがあります。

このまま長く仕事を続けることは、身体や精神への負担が大きくなるため、早めに辞めることを検討した方が良いかもしれません。

精神的なストレスが大きすぎる

特養の管理栄養士を辞めた方がいいケース2つ目は、精神的なストレスが大きすぎる場合です。

人間関係や仕事の内容によるストレスが長期間続き、自分では改善の余地がないと感じた場合、辞めることを検討しても良いかもしれません。

体調不良が表れている

特養の管理栄養士を辞めた方がいいケース3つ目は、体調不良が表れている時です。

こういった症状が表れている場合は、無理をせず休養を取ることが必要です。

そのまま仕事を続けると、より深刻な健康問題を引き起こす可能性もあります。

特養の管理栄養士を辞める前に考えたいこと

特養の管理栄養士、つらいと感じる場合は、辞めても大丈夫です。

しかし、感情に流されて衝動的に辞めてしまうことは、リスクを伴う可能性があります。

辞める前に、自分が本当に辞めるべきかどうかを冷静に考え、慎重に判断することが大切です。

解決方法はないか？

特養の管理栄養士を辞める前に考えたいのは、まず「解決策があるか」どうかです。

もし解決方法があるのであれば、それに取り組むことで、転職という大きな決断を避け、負担を軽減できるかもしれません。

例えば、業務量が過剰である場合、追加スタッフの募集をお願いしたり、メニューを簡略化したり、既製品の導入、クックチルの活用を検討することで解決が図れることがあります。

また、労働環境に問題を感じている場合、上司や人事部門と相談し、改善策を講じてもらうことで、職場環境が良くなる可能性もあります。

自分自身にできる改善策はないか、冷静に考えてみることが重要です。

転職は、問題が解決する可能性を提供してくれるかもしれませんが、それに伴うリスクも無視できません。慎重に判断することが大切です。

経験を積むことで解決しないか？

特養の管理栄養士を辞める前に考えたいことの2つ目は、自分が抱えている問題が「経験不足によるものではないか」という点です。

新人の頃は、職場のルールや設備の場所、仕事の進め方に慣れていないため、さまざまなことで悩むことが多くなります。

しかし、これらの悩みは経験不足からくるもので、時間が経ち、仕事に慣れていくことで自然と解決することがほとんどです。

もし悩みの原因が経験不足であれば、今辞めてしまうのはもったいないかもしれません。

まずは、自分の悩みの根本的な原因を冷静に考え、経験を積み解決する可能性があるかを見極めてみましょう。

特養の管理栄養士を辞めて後悔しないか？

特養の管理栄養士を辞める前に考えたいことの3つ目は、「辞めて後悔しないか？」ということです。

今は嫌だと思っているとしても、この職場を選んだ理由は何かしらあるはずです。

辞めたあとになって職場の良いところが見えてきて「もう少し頑張ればよかった・・・」と後悔することもあります。

そうならないためにも、「後悔しない」と自信を持って言えるタイミングで転職を決断しましょう。

特養管理栄養士を辞めた後の転職先

特養の管理栄養士を辞めたあと、次に働く職場を探す必要があります。

転職先は、大きく分けて次の3つがあります。

再び介護施設で管理栄養士をする

まずは再び介護施設で管理栄養士をすることが選択肢としてあげられます。

今までと同じ業界で働くことには以下のようなメリットがあります。

介護施設にはさまざまな種類があるため、もし再び特養で働くことに抵抗がある場合は、老健（老人保健施設）に転職するのも一つの方法です。

老健では、リハビリを通じて在宅復帰を目指すため、特養とは異なる栄養管理に携わることができます。

再び特養でもいい人は、転職の負担が減ります。新しいことを学び直す必要もなく、スムーズに転職するができるでしょう。

介護職場以外で管理栄養士をする

介護職場以外で管理栄養士をすることも選択肢になります。管理栄養士の転職先は以下のような場所があります。

今までの職場で特に厨房経験を積んでいれば、どの職場でも通用することが多いでしょう。

介護職場以外への転職では、仕事内容が今までとは異なるため、事前に各職場の業務内容を調べ、これまでの経験がどのように活かせるかをしっかりアピールすることが重要です。

管理栄養士のいろんな職場について知りたい方は☟こちらで確認できます。

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管理栄養士以外の仕事に変える

管理栄養士から離れ、他の仕事に変えたいと思う人もいますよね。

特養の管理栄養士をやってみて、向いてない、つらい、という経験をしたら、「もう管理栄養士は辞めとこう」と考える気持ちも分かります。

実際に、管理栄養士の資格を持っていても、まったく違う職についている人は多くいます。

管理栄養士は更新制度などもないため、資格を持っていれば一生使える資格です。管理栄養士から違う仕事に変わっても、再び管理栄養士に戻ってくることもできます。

自分のやりたいことに挑戦してみましょう。

ただし、一度管理栄養士を離れたあと管理栄養士で再就職するとなると、ブランクもあり就職先が見つけにくくなるというデメリットはあります。決断する前に、よく考えましょう。

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迷いや不安がある方は、一度転職エージェントでプロのアドバイスを聞いてみるのもおすすめです。無料で相談できるので気軽に相談してみましょう。

まとめ：特養管理栄養士を辞める前によく考えよう

この記事では、特養管理栄養士の後悔しない辞め方を解説しました。

要点をまとめると以下の通り。

特養の管理栄養士では人数が少ないことが多く、その影響から業務量が多くなったり、孤独を感じやすかったりすることが多いです。

よく考えた上で判断することは大事ですが、つらい時は辞めても大丈夫ですよ。

自分の今までの経験をしっかり把握し、次の転職先に活かすことが大事です。

誰かに相談したい、不安が多いという方は、転職エージェントを上手に利用することをおすすめします。プロからアドバイスをもらうことができるので、転職の負担を減らすことができます。

誰でも無料で相談できるので、希望の転職先によって使い分けましょう。